Durante le mie ricerche di prodotti confezionati con contenitori compostabili ho scoperto il marchio PEFC.
PEFC è una Certificazione Forestale. Per “certificazione della gestione forestale” si intende una procedura di verifica riconosciuta e collaudata che conduca all’emissione, da parte di un organismo indipendente, di un certificato che attesta che le forme di gestione boschiva rispondono a determinati requisiti di “sostenibilità”.
Ora che sappiamo cos’è, la nostra spesa sarà ancora più responsabile. Laddove è possibile scegliamo prodotti con confezioni compostabili e certificazione PEFC.